রমজানে ব্রয়লার মুরগির দাম আর নতুন করে বাড়বে না বলে আশ্বাস দিয়েছেন কৃষিমন্ত্রী ড. আব্দুর রাজ্জাক।
বৃহস্পতিবার রাজধানীর বসুন্ধরা কনভেনশন হলে ওয়ার্ল্ড পোলট্রি সায়েন্স অ্যাসোসিয়েশন বাংলাদেশ শাখা এবং বাংলাদেশ পোলট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিলের উদ্যোগে আন্তর্জাতিক পোলট্রি প্রদর্শনীর উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে এ কথা বলেন তিনি।
কৃষিমন্ত্রী ড. আব্দুর রাজ্জাক বলেন, রমজানে দাম না বাড়লেও এরই মধ্যে পোলট্রি পণ্যের দাম বেড়ে আছে। দাম নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য খাদ্য, বাণিজ্য ও কৃষি মন্ত্রণালয় একযোগে কাজ করছে।
তিনি বলেন, পোলট্রি খাদ্য ভুট্টা ও সয়াবিনের দাম আন্তর্জাতিক বাজারে অস্বাভাবিকভাবে বেড়েছে। ফলে খরচ চালাতে না পেরে দেশের অনেক পোলট্রি ফার্ম বন্ধ হয়ে গেছে। যে কারণে উৎপাদন কমে যাওয়ায় পোলট্রি পণ্যের দাম বেড়ে গেছে।
মুরগির বাচ্চার দাম নিয়ন্ত্রণে রাখা প্রসঙ্গে মন্ত্রী বলেন, একটা বাচ্চা উৎপাদন করতে ৩৫ থেকে ৪০ টাকার পর্যন্ত খরচ হয়। তাই এটি ৫০ থেকে ৬০ টাকায় বিক্রি হতে পারে না। এটা নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। একটি মুরগির বাচ্চা যেন কোনোভাবেই ৪৫ টাকার বেশিতে বিক্রি না হয় সেদিকে লক্ষ্য রাখতে হবে।
মন্ত্রী বলেন, দাম কমার জন্য ৬-৭ মাস অপেক্ষা করতে হবে। কারণ, বর্তমানে বাজার ভালো হওয়ায় অনেকেই আবার নতুন করে উৎপাদনে আসতে শুরু করেছে। সুতরাং, নতুন পোলট্রি পণ্য বাজারে এলেই দাম কমে আসবে।